昨天，我们知道了1个可以补益大脑、提高影象力的鸡蛋服法，想必也由此引发了人人对鸡蛋的许多疑问，好比，胆固醇高可以吃蛋黄吗？糖尿病人可以吃鸡蛋吗？普通人一天吃几个鸡蛋好呢？胆固醇高的人，可以吃蛋黄吗？

许多人在吃鸡蛋的时刻有挂念，以为吃蛋黄胆固醇含量高，丢了吧以为挺惋惜，吃了吧又怕会导致胆固醇过高。

虽然，蛋黄在所有食物中，胆固醇算是对照高的一种。

一个 50 克左右的鸡蛋，大概有 200 多毫克左右的胆固醇。但一人天天吃1颗鸡蛋，这个胆固醇量是不会超标的。

而且蛋黄内里另有许多卵磷脂、铁，以及含有很高的蛋白质，都是我们人体异常重要的一些营养身分，尤其是蛋黄里的卵磷脂等身分，对大脑功效如影象功效，有重要作用。

自己胆固醇高的人，固然也能吃鸡黄啦，可以隔天吃1个；或者天天吃一个整的鸡蛋，但分成早上吃半个，中午吃半个，这样吃的话容易代谢出去，而且也对照康健。 糖尿病、高血压患者可以吃吗？

高血压患者天天吃一个蛋是无害的。

糖尿病人吃鸡蛋需要限量，此前哈佛大学的建议是，糖尿病患者每周不跨越 4 个鸡蛋为好。哪些人可以多吃一些鸡蛋？

孕期，哺乳期，健身增肌人士，大运动量人士，饥饿节食后养身体的人，青少年发育窜个子的时期，以上的人若是身体康健，且没有血糖和血脂异常问题，可以一段时间中天天吃2-3个鸡蛋。

总之，作为一个普通人，天天吃1个鸡蛋，不仅有利于弥补蛋白质，还能为身体提供 12 种维生素，以及卵磷脂、叶黄素等有利康健的身分，真的是性价比异常高了~

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