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  元宵和汤圆是同一种食物吗?元宵和汤圆是同一种器械吗有何区别每到过年、元宵节就少不了吃汤圆和元宵,但每次我都分不清这汤圆和元宵,不知道这两种食物是不是原本就是同一种食物呢?为了帮人人更好的区分元宵和汤圆,下面就教你几招一眼区分汤圆和元宵的方式,赶快来学一学吧。

  汤圆和元宵是同一种食物吗

  不是同一种食物。

  从制作工艺上来看,虽然汤圆和元宵都用到了糯米面,但两者在馅的用料上有显著区别,其中元宵用馅较为单一,就是甜口的馅料,而汤圆用馅包罗甜、咸、荤、素、水果等多种多样,另外汤圆是用手包出来的,而元宵是用机械滚出来的,可见汤圆和元宵是两种不一样的食物,只是外表上看着有些相似,都是圆滚滚的白球球。

  怎么区分汤圆和元宵

  1、看巨细包装

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  从市面上买的汤圆和元宵来看,一样平常买到的汤圆都比元宵要小一些,这些冷冻的汤通常是包装好的商品,而元宵由于食用时间基本在元宵节这一天为主,因此买的多为现做散装为主。

  2、看圆润度

  汤圆是将糯米粉加水搅和后,用人工包出来的,其外表圆滑发亮,而元宵是先将馅料拌好,然后放入机械中滚出来的,其外表的糯米粉为干粉,以是出来的制品会较为干燥,外面有凹凸感,不够圆润。

  3、尝口感

  既然汤圆和元宵在馅料上用料差别,自然尝出来的味道也是不一样的,再加上汤圆在制作时表皮就有水分,而元宵是干粉制作,会对照缺水,只要将这两者一煮就能凭据其汤汁的浑浊度来轻松分辨,其汤圆的汤汁会比元宵清亮一些。

  元宵和汤圆哪个好吃

  因人而异。

  正所谓萝卜白菜各有所爱,每个人对食物的喜欢都有着其自身的差别,有的人喜欢吃元宵的五仁甜味馅,而有的人则爱吃汤圆林林总总的口味,不外凭据市面上的售卖情形而言,汤圆比元宵卖的更火,凭据大多数人的选择,汤圆比元宵也确实好吃一些,在制作上更为精致、讲求、专心、多样,而且还能长时间冷冻保留。


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